房前屋后 - 三叶草

房前屋后 – 三叶草

三叶草(Clover), 又叫酸酸草。学名叫做酢酱草。三叶草主要有两种,一是车轴草,其中药名为“三消草”,其花色有白色也有红色,有清热、凉血的作用;二是酢浆草,有野生的花色为黄色的,也有紫叶或是红花的,同样具有清热凉血、安神的作用。三叶草生命力顽强,到了每年春天就会开花,一直能够开到秋季结束,它的生长速度快,而且根系粗壮旺盛。

房前屋后 - 三叶草

三叶草的花语是幸运

传说中,如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草,即四叶草(也称幸运草),谁就会得到幸福。所以在欧洲一些国家,在路边看到三叶草的人们,几乎都会把它收好,压平,以便来日赠送他人,以此来表达他们对友人的美好祝愿。传说中的四叶草(Clover)是夏娃从天国伊甸园带到大地上,花语是幸福。又名三叶草。通常只有3瓣叶子,找到4瓣叶机会率只有万分之一,隐含得到幸福及上天眷顾。

房前屋后 - 三叶草

在爱尔兰,每年的3月17日的圣巴特里克节上,每个人都要戴上一个三叶草花球。据说,圣巴特里克曾以一片三叶草向崇尚自由的爱尔兰人讲解三位一体。但是现在的人们已经很难确定,当初圣巴特里克用作比喻的究竟是三叶草还是黄花的天蓝草了。不过,三叶草却是典型的为基督教所继承的一种象征。它很早就是凯尔特人三个祭司等级三级一体的象征。而三叶草那蓬勃的长势也使它成为生命力的象征。

房前屋后 - 三叶草

观赏美化

三叶草作为一种清新的植物,盆栽可以作为家庭装饰绿植,既可以舒适家庭环境,也可以美化家庭氛围。也可以同时和其他植物合种作为一种陪衬的美,从另外一种角度欣赏。

房前屋后 - 三叶草

药用价值

三叶草入手阳明、太阳经。主要有两种,

一是车轴草,其中药名为“三消草”,其花色有白色也有红色,有清热、凉血的作用;

二是酢浆草,有野生的花色为黄色的,也有紫叶或是红花的,同样具有清热利湿、凉血安神的作用。

三叶草全草入药,入药以后味酸性凉,能清热利湿也能解毒消肿,主要用于感冒发热、肠炎、尿路感染、尿路结石、神经衰弱等症,外用治跌打损伤、毒蛇咬伤、痈肿疮疖、脚癣、湿疹、烧烫伤等症。它对黄疸、脱肛痔疮,胃溃疡出血等疾病都有一定的治疗效果,同样对于胃热疼痛、脾胃虚弱等症状也具有缓解作用。

三叶草的本身是具有消炎杀菌功效,尤其是对跌打损伤或是筋骨损伤,可煎服三叶草使用,并且能够针对皮肤疾病如荨麻疹,皮疹,有着杀死真菌的功效。

三叶草是苜蓿的俗名,对人体有一定好处,适量吃些清炒苜蓿,还有止血、去脂的作用, 对预防动脉粥样硬化有一定的疗效。所以它的价值不可小觑,小小身躯有着巨大的价值。

房前屋后 - 三叶草

营养价值

营养价值很高,每百克鲜品含蛋白质5.9g、碳水化合物9.7g、胡萝卜素3.28mg、维生素C92mg、维生素B20.36mg、钙332mg、磷115mg、铁8mg。另外还含有止血作用的维生素K。

三叶草泡水喝

房前屋后 - 三叶草

1、止泻

三叶草能消炎止泻,但是不同的腹泻症状用法并不相同,当人们出现水泻时,可以把取三叶草三钱加红糖适量,直接入锅蒸服,每天二到三次。当人们因痢疾出现腹泻时可以把干燥以后三叶草研成细末,取五钱加开水冲调以后服用。

2、消肿止痛

消肿止痛也是三叶草的重要作用之一,平时人们出现咽喉肿痛时,直接用新鲜的三叶草榨汁,然后加食用盐适量进行调味,调匀以后口服或者含漱都可以。另外人们出现口腔火或者牙龈肿痛时,也要可以用这种方法进行治疗,治疗功效也相当明显。

3、治疗肝炎

肝炎是人类的高发疾病,特别是传染性肝炎更让从烦恼,它发生以后可以直接用三叶草进行治疗,治疗时可以把适量新鲜的三叶草与瘦猪肉放在一起加清水炖制服用,炖制时每天服用一次,连续服用一周就可以。

水晶萝卜

三叶草根部长着美丽的水晶萝卜,而且还可以吃。三叶草全身都是酸味,它也不例外。这种水晶萝卜,挖出根茎,洗干净以后,晶莹剔透,像缩小版的“萝卜”,可以直接生吃,也可以煎炒烹炸,还可以煲汤,也可以腌制成腌菜,还可以泡制成泡菜,食用方法多种多样,营养价值也极高。

房前屋后 - 三叶草

对环境的好处

三叶草能增加土壤有机质,有利培肥地力,全面增加土的氮、磷、钾的含量。它的根系发达,固土效果好,可防止水土流失。

三叶草禁忌

健康体质平和质,湿热体质。特禀体质的人不适宜食用。三叶草是属于一种草本植物,最好不要直接生吃,以免造成胃部或者肠道不舒服。但是,如果是重口味的人,稍微吃一点也是没有关系的,尝尝味道即可,不要吃太多,三叶草是优良牧草,人偶尔尝尝味道可以,吃多了会消化不良。三叶草既然能入药,是药三分毒,乱吃是会导致不良后果的。

它属于渗利的植物,最好不要多吃和经常吃。三叶草炒食比较好,一般人群都是可以食用,特别是对于患有气管炎、贫血、恶性贫血、支气管炎、湿热、黄疸、肠炎、便秘、肠出血等患者可以适当的多吃一些,不过尿路结石、大便溏薄患者最好不要吃太多。

这篇文章对你有用吗?

点右边奖杯,点个赞⤵

平均分: 0 / 5. 评价数: 0

抢先点评此文章。

太好了,这篇文章对你有用...

请在社交媒体上转发!

很抱歉,这篇文章对你没用...

让我们改进这篇文章!

请告诉我们如何改进这篇文章?

Author: 太上老君

发表评论

电子邮件地址不会被公开。